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Quarta-feira, 29 de Abril 2026
Minas Gerais

Acordo entre IMA e Secult impulsiona regularização e turismo da cachaça em Minas Gerais

Parceria estratégica integra fiscalização sanitária e promoção cultural para fortalecer o setor em mais de 140 municípios            Na RCWTV, você acompanha informação produzida com responsabilidade, credibilidade e olhar local. Fique por dentro

Talia Santana
Por Talia Santana
Acordo entre IMA e Secult impulsiona regularização e turismo da cachaça em Minas Gerais
Eugênio Sávio
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O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult) firmaram, nesta segunda-feira (23/02), um acordo de cooperação técnica para fomentar a produção regular de cachaça em Minas Gerais. A iniciativa inédita une o suporte técnico e a fiscalização agropecuária à valorização da bebida como patrimônio cultural e motor do turismo regional.

Integração regional e capacitação técnica

​A cooperação mobiliza oito coordenadorias regionais do IMA, incluindo as unidades de Juiz de Fora, Belo Horizonte, Pouso Alegre e Uberlândia. O plano de trabalho abrange seis Instâncias de Governança Regionais (IGRs), que reúnem mais de 140 municípios com tradição na produção da bebida.

​O cronograma prevê a realização de seminários, palestras e encontros técnicos direcionados a produtores, proprietários de alambiques, comerciantes e profissionais da gastronomia. As atividades focarão na orientação sobre requisitos sanitários, padrões de qualidade exigidos pela legislação e estratégias para a inserção dos alambiques em rotas turísticas consolidadas.

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Projeto "O Legal Merece um Brinde" e fomento ao turismo

​A parceria marca uma nova etapa do projeto "O Legal Merece um Brinde", criado pelo IMA em 2020. Apenas em 2025, a iniciativa alcançou 11 milhões de pessoas com ações de educação sanitária. Com a entrada da Secult, o objetivo é transformar os alambiques regularizados em destinos turísticos, promovendo experiências que unem história, gastronomia e segurança alimentar.

​De acordo com o IMA, a expectativa é que a fase de estruturação dessa rede integrada seja concluída até o final de 2026. A formalização dos produtores é vista como um passo essencial para aumentar a competitividade da cachaça mineira nos mercados nacional e internacional, garantindo um produto seguro para o consumidor e valorizando a identidade cultural do estado.

 

 
 
 
 

 

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FONTE/CRÉDITOS: GOVERNO DE MINAS GERAIS

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