Semana Internacional do Café debate competitividade e sustentabilidade em Belo Horizonte

A Semana Internacional do Café (SIC) 2026 será realizada entre os dias 11/11 e 13/11 no centro de convenções Expominas, em Belo Horizonte. Promovido pelo Governo de Minas Gerais em parceria com entidades do setor, o encontro tem como foco central a discussão sobre os desafios climáticos, as transformações tecnológicas e o cumprimento das exigências ambientais internacionais impostas aos produtores brasileiros.

Adaptação ao mercado e sustentabilidade

Nesta edição, a programação aborda as regulamentações de desmatamento estabelecidas pela União Europeia. Segundo dados da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), cerca de 130 mil dos 150 mil cafeicultores cadastrados em Minas Gerais já cumprem os parâmetros ambientais exigidos para a exportação. Os painéis técnicos também debaterão o fortalecimento do cultivo do café conilon em regiões como o Norte de Minas Gerais e os Vales do Jequitinhonha e Mucuri, como alternativa para a diversificação de renda dos pequenos produtores.

Programação e acesso

 O evento contará com palestras de representantes da Organização Internacional do Café (OIC), salas de degustação e rodadas de negócios. A programação também inclui o fórum Summit Mulheres e o Campeonato Brasileiro de Barista. As atividades ocorrerão nos turnos da Manhã e Tarde, sendo os dois primeiros dias reservados aos profissionais da cadeia produtiva e o último dia aberto ao público geral.