Restaurante Popular celebra Dia Mundial da Alimentação com cardápio especial

O Restaurante Popular de Juiz de Fora comemora o Dia Mundial da Alimentação, nesta quinta-feira (16), com um cardápio especial preparado com ingredientes locais e pensado para valorizar a alimentação saudável e acessível.

A ação é promovida pela Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) e contará também com música ao vivo, reforçando o compromisso do município com a segurança alimentar e nutricional da população.

Cardápio com produtos da agricultura familiar

O almoço terá feijão tropeiro mineiro com linguiça, arroz com alho frito, cubos suínos, couve refogada e suco natural. A linguiça artesanal será fornecida por produtores locais de charcutaria, fortalecendo a agricultura familiar e o desenvolvimento econômico regional.

As verduras e frutas utilizadas nas refeições vêm do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), que conecta agricultores familiares a políticas públicas de alimentação. A preparação dos pratos será feita pelos cozinheiros das unidades em parceria com estudantes de Gastronomia do UniAcademia.

“O Dia Mundial da Alimentação é uma oportunidade para valorizar o trabalho dos nossos produtores e promover uma alimentação nutritiva e acessível. Essa parceria mostra o compromisso da gestão com a segurança alimentar em Juiz de Fora”, destacou a secretária de Desenvolvimento Agrário, Valdeane Dias Cerqueira.

Sobremesa premiada e música ao vivo

Como sobremesa, os visitantes poderão saborear o doce “Banana em Três Texturas”, criação vencedora do concurso “Gastronomia Popular: 3º Desafio Gastronômico pelo Dia Mundial da Alimentação”, elaborado pelos estudantes Vitor Araújo Pozenato e Wallace Souza Coelho.

O ambiente será animado pelo grupo de samba e pagode Resenha Pop, formado por participantes dos serviços socioassistenciais do município. A apresentação marca a entrega do certificado aos vencedores do concurso, tornando o almoço ainda mais especial.

Alimentação acessível e nutritiva todos os dias

Com o valor de R$ 3,50, o Restaurante Popular oferece diariamente refeições balanceadas e nutritivas, garantindo que todos tenham acesso a alimentação de qualidade.

A iniciativa é da Prefeitura de Juiz de Fora, por meio das secretarias de Desenvolvimento Agrário (SDA) e Assistência Social (SAS), em parceria com o Comsea-JF, o UniAcademia, o APL da Charcutaria da Zona da Mata e a Fripai Alimentos.

Locais e horários de funcionamento

Restaurante Yeda Duarte Gomes
📍 Rua Halfeld, 305 – Centro
🕒 Dias úteis: 10h às 14h
🕒 Finais de semana, feriados e pontos facultativos: 11h às 13h

Restaurante João Batista Ribeiro
📍 Rua Diogo Álvares, 664 – Benfica
🕒 Dias úteis: 11h às 14h
🕒 Finais de semana, feriados e pontos facultativos: 11h às 13h

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