Uai Wine transforma Palácio em vitrine do vinho mineiro

O Uai Wine será realizado de 28 a 31 de agosto no Palácio da Liberdade, em Belo Horizonte, e promete reposicionar Minas Gerais no mapa do vinho brasileiro. O festival gratuito reúne feira de vinhos, gastronomia autoral, música, experiências culturais e capacitação técnica. A expectativa é receber cerca de 20 mil visitantes, consolidando a capital mineira como referência no turismo enogastronômico.

Festival marca integração entre cultura, turismo e economia

O lançamento oficial ocorreu no 8º Encontro de Gestores de Cultura e Turismo de Minas Gerais, dentro da Travel Next Minas. O Uai Wine foi apresentado como uma plataforma estratégica para impulsionar a cadeia produtiva da vitivinicultura no estado, unindo cultura, turismo e desenvolvimento econômico.

Segundo a subsecretária de Turismo de Minas Gerais, Patrícia Moreira, o evento representa um marco:

“Além de reunir vinhos premiados, o festival promove palestras e debates sobre o futuro do turismo enogastronômico. Hoje já temos experiências em vinícolas, como hospedagens e vivências dentro das propriedades. Receber um festival desse porte significa divulgar o turismo mineiro para o Brasil e para o mundo.”

Programação técnica e atrações culturais

Nos dias 28 e 29, a programação será voltada ao público técnico, com palestras, painéis e rodada de negócios promovida pelo Sebrae. Entre os temas estão: História dos Vinhos Mineiros, Enoturismo em Minas, Indicação de Procedência, Panorama da Produção de Uva e Vinho e a Experiência do Vinho em Portugal.

À noite, os jardins do Palácio se abrem ao público com feira de vinhos, gastronomia e shows.

No fim de semana, 30 e 31, o festival terá programação aberta, com feira de produtores, apresentações musicais e o Espaço Cozinha Show, onde chefs renomados criarão receitas harmonizadas com rótulos mineiros. Restaurantes da capital também participam com menus especiais, sob curadoria da Abrasel-MG.

Vinícolas e coletivos presentes

O evento reunirá produtores de Andradas, Serra da Mantiqueira, Barbacena, Diamantina, Fortaleza de Minas e Santana dos Montes. Também estarão presentes coletivos como a Assolive (olivicultores), AmiQueijo (produtores de queijo artesanal) e o Empório dos Vales.

Tradição, ciência e inovação

A escolha do Palácio da Liberdade, patrimônio histórico de Belo Horizonte, une tradição e modernidade. O espaço receberá tanto a feira e os shows externos quanto experiências sensoriais nos ambientes internos.

A vitivinicultura mineira também terá destaque científico. Pesquisas da Epamig viabilizaram a técnica da dupla poda, que revolucionou a produção no Sul de Minas e hoje garante vinhos premiados internacionalmente, fortalecendo o enoturismo.

Atualmente, Minas conta com 436 hectares de vinhedos, 124 produtores ativos e movimenta cerca de R$ 120 milhões ao ano. O Uai Wine celebra esses resultados e projeta o futuro da vitivinicultura no estado, integrando ciência, tradição e hospitalidade.

Na RCWTV, você encontra informação com responsabilidade e credibilidade. Acompanhe nossos conteúdos e fique por dentro das principais notícias de Juiz de Fora, Minas Gerais e do Brasil. Acesse www.rcwtv.com.br e entre também no nosso grupo de WhatsApp para receber atualizações direto no seu celular!