Produtores do Queijo Minas do Caminho Novo triplicam faturamento no Harmoniza JF 2025

Os produtores do Arranjo Produtivo Local (APL) do Queijo Minas do Caminho Novo comemoraram o desempenho obtido no Harmoniza JF 2025, realizado em Juiz de Fora. O grupo de oito marcas registrou faturamento três vezes maior em comparação à edição de 2024, resultado que consolida a força da produção regional e evidencia o reconhecimento crescente do público consumidor.

Reconhecimento do público

Segundo Gilmar Pandeló, da marca Sabor da Jersey, a participação no evento foi fundamental para aproximar os produtores dos clientes. “Ano passado as vendas já foram muito boas, mas este ano superou todas as nossas expectativas: triplicamos o faturamento. O mais importante é que o público já reconhece a nossa marca e chega identificando quem somos”, afirmou.

Para o produtor Igor Rocha, o engajamento do público foi decisivo. “O evento superou as nossas expectativas. Tivemos um público intenso, que trouxe uma energia contagiante. As vendas ficaram dentro do que projetamos, o que demonstra a força da nossa comunidade e a importância de continuarmos investindo em iniciativas de qualidade como essa”, disse.

Impacto econômico

A secretária de Desenvolvimento Agrário, Valdeane Cerqueira, destacou a relevância do crescimento do setor. “Triplicar o faturamento em apenas um ano é prova da qualidade dos nossos produtos. Cada movimento que fazemos para fortalecer essa cadeia faz a diferença para os produtores. Vamos buscar novas parcerias para ampliar eventos como este, que geram oportunidades, movimentam a economia e valorizam os queijos produzidos com tanto carinho e dedicação.”

Estrutura do evento

O Harmoniza JF 2025 foi realizado pela Vila Brasil com apoio da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), Supermercados BH, Jardim Norte, Sindicato Rural, Sistema FAEMG/SENAR e emenda parlamentar do vereador Marlon Siqueira. A programação contou com workshops de harmonização de vinhos e queijos, conduzidos pelo professor Nelson Tenchini, do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG/ILCT), além de uma Cozinha Show comandada pela chef e consultora gastronômica Úrsula Guedes, da Don Túlio.

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