Durante a solenidade de abertura da Expocafé 2023, o vice-governador de Minas Gerais, Professor Mateus, apresentou um destaque surpreendente sobre a sustentabilidade da cafeicultura no estado. Segundo dados disponíveis na plataforma SeloVerde MG, desenvolvida pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) em parceria com o Instituto Estadual de Florestas (IEF), mais de 99% das propriedades de café em Minas não apresentam evidências de desmatamento.
O estudo analisou 115.028 propriedades e constatou que nenhuma infração ambiental por desmatamento foi registrada desde 22 de julho de 2008, data-limite estabelecida pelo Código Florestal. Essa análise minuciosa permite afirmar que o café produzido em Minas Gerais é sustentável e livre de desmatamento.
Segundo o vice-governador, além do fato de o estado ser o maior produtor de café do mundo, com 20% da produção global, Minas Gerais se orgulha de ter mais de 300 mil hectares de áreas de preservação em fazendas de café. Essa conquista não apenas fortalece a economia local, remunerando melhor os produtores rurais, mas também promove a expansão da cultura cafeeira em todas as regiões do estado.
A solenidade marca também a assinatura da Portaria Conjunta 1/2023, reconhecendo a ferramenta desenvolvida em parceria com a UFMG – plataforma SeloVerde MG - como instrumento para subsidiar políticas públicas de rastreabilidade e transparência das cadeias produtivas agropecuárias. O documento é assinado pelo secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Thales Fernandes, e da secretária executiva da Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, Valéria Cristina Rezende.
Para que todos tenham acesso aos resultados, as análises podem ser acessadas individualmente na plataforma SeloVerde MG, utilizando o número do Cadastro Ambiental Rural (CAR) da propriedade.
Além disso, a Expocafé 2023 também trouxe outra novidade: a entrega do selo de certificação a sete cafeicultores e uma cooperativa por meio do programa estadual Certifica Minas Café. Esse programa incentiva boas práticas na produção de café, promovendo a sustentabilidade socioeconômica e ambiental, além de melhorias na qualidade do grão. O selo de certificação, emitido por uma instituição governamental, reconhece o esforço dos produtores em seguir critérios rigorosos.
A Expocafé, considerada a maior feira de cafeicultura do país, reúne expositores de insumos, maquinários e tecnologias para a cafeicultura. A programação diversificada inclui palestras, exposição de máquinas, plantões técnicos e eventos voltados para inovação e sabores. Neste ano, o destaque do evento foi o Hub Conecta Day, focado em cafés especiais, que promoveu palestras, debates e rodadas de negócios.
O café em Minas Gerais é cultivado em 451 municípios, abrangendo uma área de 1,3 milhão de hectares. A produção do estado atingiu 22 milhões de sacas em 2022, representando 43% da safra nacional. Para 2023, a expectativa é de 27,5 milhões de sacas, totalizando metade da safra nacional. O setor tem apresentado um crescimento expressivo, alcançando recorde histórico tanto em volume quanto em receita.
O café sustentável e livre de desmatamento de Minas Gerais continua a conquistar mercados internacionais, e a certificação e as práticas de qualidade têm sido fundamentais para impulsionar as exportações.
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