Juiz de Fora recebeu, nesta quarta-feira (27), a visita do diretor de Arranjos Produtivos Locais da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico (SEDE), Fernando Abreu, com o objetivo de acompanhar o desenvolvimento de dois setores estratégicos para a Zona da Mata: o APL da Charcutaria e o APL do Queijo Minas do Caminho Novo.
Avanços na Charcutaria
Pela manhã, representantes das prefeituras de Juiz de Fora e Goianá, além da Associação dos Açougues, se reuniram para discutir a criação do APL da Charcutaria da Zona da Mata. No encontro, foram apresentadas as vantagens do modelo e debatidas ações para mobilizar produtores, incentivar a formalização, garantir a qualidade dos produtos e abrir novos mercados.
O presidente da Associação dos Açougues, Rafael Viana, avaliou positivamente a iniciativa. “O APL, quando reconhecido, trará força e união para o nosso setor. Não só produtores e lojistas ganham, mas também o município, outras cidades da região e os consumidores”, destacou.
Segundo Fernando Abreu, a mobilização dos produtores é um passo decisivo. “Estamos muito gratificados em ver os produtores se unindo em prol de transformar o polo da charcutaria em um arranjo produtivo. Unidos, os objetivos podem ser atingidos e os problemas solucionados”, afirmou.
Nos próximos meses, a Secretaria de Desenvolvimento Sustentável e Inclusivo, da Inovação e Competitividade (SEDIC) iniciará o preenchimento de um questionário com informações do setor. Após análise da SEDE, o estado avaliará as condições para reconhecimento oficial do novo arranjo.
Consolidação do APL do Queijo Minas
No período da tarde, a agenda foi dedicada ao acompanhamento do APL do Queijo Minas do Caminho Novo, já reconhecido pelo estado. Produtores e representantes da Prefeitura de Juiz de Fora apresentaram avanços alcançados e novas estratégias para ampliar a competitividade do setor.
“O APL do queijo teve muitos avanços ao longo desses dois anos de reconhecimento. Eles contam com governança compartilhada com instituições públicas e buscam integrar mais municípios para fortalecer ainda mais este arranjo”, avaliou Fernando Abreu.
A secretária municipal de Desenvolvimento Agrário, Valdeane Cerqueira, reforçou o papel dos arranjos para a economia local. “Os APLs da Charcutaria e do Queijo representam vocações fortes da nossa região. Ao apoiá-los, fortalecemos a economia, geramos emprego e renda e levamos a tradição e a gastronomia mineira para ainda mais longe”, afirmou.
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