Governo de Minas Gerais anuncia regulamentação do requeijão moreno e pacote bilionário de obras rodoviárias

O governador de Minas Gerais, Mateus Simões, anunciou oficialmente a regulamentação do requeijão moreno, iguaria tradicional produzida no Vale do Mucuri. A assinatura do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) ocorreu na Praça Tiradentes, em Teófilo Otoni, durante as atividades do programa Governo Presente, que transferiu de forma simbólica a capital mineira para a cidade. O novo regramento estabelece critérios rigorosos de fabricação, segurança sanitária e boas práticas de produção, visando preservar o processo artesanal e secular do alimento.

O avanço beneficia diretamente 76 agroindústrias familiares da região, que juntas respondem por uma produção anual estimada em 91,4 toneladas do laticínio espalhada por 13 municípios da microrregião. A normatização abre caminhos para a formalização desses negócios rurais e emissão de habilitações sanitárias específicas por parte do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), permitindo que os produtores comercializem o requeijão legalmente em todo o território nacional. O desenvolvimento técnico do projeto contou com o suporte científico da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), que comprovaram a segurança físico-química e microbiológica dos métodos tradicionais.

Investimentos expressivos na malha rodoviária do interior

Em paralelo à pauta do agronegócio, o Executivo estadual apresentou um pacote estruturante voltado à infraestrutura rodoviária que prevê o aporte de aproximadamente R$ 850 milhões ao longo dos próximos cinco anos. Os recursos, viabilizados a partir do processo de desestatização da Companhia de Saneamento de Minas Gerais (Copasa), serão aplicados em obras de pavimentação, recuperação de asfalto e eliminação de pontos críticos para aperfeiçoar o escoamento logístico e garantir mais segurança viária aos motoristas que trafegam entre o Vale do Mucuri e o Vale do Jequitinhonha.

O cronograma de obras foi detalhado com metas anuais progressivas. Para o ano de 2026, as ações emergenciais começam com reparos de pontos críticos no trecho entre Palmópolis e Rio do Prado na rodovia MG-406/MG-205, além de serviços de microrrevestimento asfáltico em 11 trechos prioritários regionais. Já em 2027, estão previstas obras na MG-412 até a divisa com o Espírito Santo e na MG-406 entre Almenara e Pedra Azul. O planejamento de longo prazo contempla, para o ano de 2028, a pavimentação de 70 quilômetros da MG-105 entre Pavão e Carlos Chagas e, para 2029, a recuperação integrada da LMG-678 e da MGC-342, interligando Teófilo Otoni, Frei Gaspar e Ouro Verde de Minas.

FAQ

O que muda para os produtores com a regulamentação do requeijão moreno?

Os produtores regularizados agora podem obter registros sanitários oficiais e comercializar o requeijão moreno legalmente em supermercados e redes varejistas de todo o território nacional.

De onde vêm as verbas para as obras rodoviárias em Minas Gerais?

Os investimentos de R$ 850 milhões anunciados para as rodovias estaduais são provenientes dos recursos gerados pela desestatização da Copasa promovida pelo governo estadual.

Como é fabricado o tradicional requeijão moreno do Vale do Mucuri?

A iguaria artesanal é produzida com leite cru coagulado de forma natural, passando por um processo de fusão entre o creme de leite cozido e a massa de coalhada dessorada e lavada.