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Sexta-feira, 01 de Maio 2026
Minas Gerais

Apicultura na Serra da Canastra: produtor de Guapé alcança produção anual de 1,5 tonelada de mel

​Com apoio técnico da Emater-MG, agroindústria local conquista Selo Arte e expande presença nos municípios de Capitólio e Pimenta

Talia Santana
Por Talia Santana
Apicultura na Serra da Canastra: produtor de Guapé alcança produção anual de 1,5 tonelada de mel
Arquivo pessoal: Osmério Fernandes
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​O agricultor Osmério Fernandes Moreira, que atua no setor agropecuário há três décadas em Guapé, transformou uma sugestão casual em um negócio em expansão. Há cinco anos, após o incentivo de um cliente, Moreira iniciou a criação de abelhas. O que começou com apenas uma colmeia evoluiu para uma estrutura que hoje ultrapassa 100 unidades, distribuídas entre os municípios de Guapé, Capitólio e Pimenta.

​Atualmente, a produção da iniciativa supera os 1.500 kg de mel por ano. O crescimento da atividade foi acompanhado pela necessidade de profissionalização e adequação às normas sanitárias e de qualidade exigidas pelo mercado.

​Regularização e Certificações de Qualidade

​A trajetória para consolidar a agroindústria Reserva do Imperador envolveu a superação de desafios técnicos e burocráticos. Com a assistência prestada, o produtor obteve o Selo Arte e o registro no Consórcio Intermunicipal da Serra da Canastra, Alto São Francisco e Médio Rio Grande (Cicanastra). Estas certificações garantem a qualidade do mel e do própolis produzidos na região.

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​Em virtude do desempenho alcançado, Moreira foi convidado pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) para integrar um projeto que visa viabilizar um entreposto de mel e própolis no território da Canastra.

​Impacto Econômico e Mercado Institucional

​A assistência técnica da Emater-MG, coordenada por Belchior Teixeira de Souza, tem sido fundamental para a inserção do produtor no mercado formal. A regularização da agroindústria permite o acesso a canais de comercialização institucionais, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

​Segundo a coordenação técnica regional, a conformidade sanitária valoriza o produto final e assegura a segurança alimentar para os consumidores. A preservação da flora local e o fluxo turístico na Serra da Canastra também são apontados como fatores determinantes para o sucesso da comercialização de derivados da apicultura na região.

​Referência Regional e Meio Ambiente

​A experiência de Osmério Fernandes Moreira tornou-se referência para outros apicultores do Sul de Minas. No ano passado, o produtor participou como palestrante em um concurso regional de qualidade, onde compartilhou métodos de superação de adversidades no campo e estratégias de gestão.

​Além do foco produtivo, o trabalho desenvolvido destaca-se pelo envolvimento com pautas ambientais. A manutenção da atividade apícola está diretamente ligada à preservação da vegetação nativa, essencial para a manutenção das colmeias e para o equilíbrio do ecossistema local.

​Com apoio técnico da Emater-MG, agroindústria local conquista Selo Arte e expande presença nos municípios de Capitólio e Pimenta

​O agricultor Osmério Fernandes Moreira, que atua no setor agropecuário há três décadas em Guapé, transformou uma sugestão casual em um negócio em expansão. Há cinco anos, após o incentivo de um cliente, Moreira iniciou a criação de abelhas. O que começou com apenas uma colmeia evoluiu para uma estrutura que hoje ultrapassa 100 unidades, distribuídas entre os municípios de Guapé, Capitólio e Pimenta.

​Atualmente, a produção da iniciativa supera os 1.500 kg de mel por ano. O crescimento da atividade foi acompanhado pela necessidade de profissionalização e adequação às normas sanitárias e de qualidade exigidas pelo mercado.

​Regularização e Certificações de Qualidade

​A trajetória para consolidar a agroindústria Reserva do Imperador envolveu a superação de desafios técnicos e burocráticos. Com a assistência prestada, o produtor obteve o Selo Arte e o registro no Consórcio Intermunicipal da Serra da Canastra, Alto São Francisco e Médio Rio Grande (Cicanastra). Estas certificações garantem a qualidade do mel e do própolis produzidos na região.

​Em virtude do desempenho alcançado, Moreira foi convidado pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) para integrar um projeto que visa viabilizar um entreposto de mel e própolis no território da Canastra.

​Impacto Econômico e Mercado Institucional

​A assistência técnica da Emater-MG, coordenada por Belchior Teixeira de Souza, tem sido fundamental para a inserção do produtor no mercado formal. A regularização da agroindústria permite o acesso a canais de comercialização institucionais, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

​Segundo a coordenação técnica regional, a conformidade sanitária valoriza o produto final e assegura a segurança alimentar para os consumidores. A preservação da flora local e o fluxo turístico na Serra da Canastra também são apontados como fatores determinantes para o sucesso da comercialização de derivados da apicultura na região.

​Referência Regional e Meio Ambiente

​A experiência de Osmério Fernandes Moreira tornou-se referência para outros apicultores do Sul de Minas. No ano passado, o produtor participou como palestrante em um concurso regional de qualidade, onde compartilhou métodos de superação de adversidades no campo e estratégias de gestão.

​Além do foco produtivo, o trabalho desenvolvido destaca-se pelo envolvimento com pautas ambientais. A manutenção da atividade apícola está diretamente ligada à preservação da vegetação nativa, essencial para a manutenção das colmeias e para o equilíbrio do ecossistema local.

​Com apoio técnico da Emater-MG, agroindústria local conquista Selo Arte e expande presença nos municípios de Capitólio e Pimenta

​O agricultor Osmério Fernandes Moreira, que atua no setor agropecuário há três décadas em Guapé, transformou uma sugestão casual em um negócio em expansão. Há cinco anos, após o incentivo de um cliente, Moreira iniciou a criação de abelhas. O que começou com apenas uma colmeia evoluiu para uma estrutura que hoje ultrapassa 100 unidades, distribuídas entre os municípios de Guapé, Capitólio e Pimenta.

​Atualmente, a produção da iniciativa supera os 1.500 kg de mel por ano. O crescimento da atividade foi acompanhado pela necessidade de profissionalização e adequação às normas sanitárias e de qualidade exigidas pelo mercado.

​Regularização e Certificações de Qualidade

​A trajetória para consolidar a agroindústria Reserva do Imperador envolveu a superação de desafios técnicos e burocráticos. Com a assistência prestada, o produtor obteve o Selo Arte e o registro no Consórcio Intermunicipal da Serra da Canastra, Alto São Francisco e Médio Rio Grande (Cicanastra). Estas certificações garantem a qualidade do mel e do própolis produzidos na região.

​Em virtude do desempenho alcançado, Moreira foi convidado pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) para integrar um projeto que visa viabilizar um entreposto de mel e própolis no território da Canastra.

​Impacto Econômico e Mercado Institucional

​A assistência técnica da Emater-MG, coordenada por Belchior Teixeira de Souza, tem sido fundamental para a inserção do produtor no mercado formal. A regularização da agroindústria permite o acesso a canais de comercialização institucionais, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

​Segundo a coordenação técnica regional, a conformidade sanitária valoriza o produto final e assegura a segurança alimentar para os consumidores. A preservação da flora local e o fluxo turístico na Serra da Canastra também são apontados como fatores determinantes para o sucesso da comercialização de derivados da apicultura na região.

​Referência Regional e Meio Ambiente

​A experiência de Osmério Fernandes Moreira tornou-se referência para outros apicultores do Sul de Minas. No ano passado, o produtor participou como palestrante em um concurso regional de qualidade, onde compartilhou métodos de superação de adversidades no campo e estratégias de gestão.

​Além do foco produtivo, o trabalho desenvolvido destaca-se pelo envolvimento com pautas ambientais. A manutenção da atividade apícola está diretamente ligada à preservação da vegetação nativa, essencial para a manutenção das colmeias e para o equilíbrio do ecossistema local.

 

 
 
 
 

 

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FONTE/CRÉDITOS: EMATER - MG

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