Minas Gerais, referência nacional na produção de cachaça de alambique e estado com o maior número de estabelecimentos registrados do Brasil — mais de 600 atualmente —, celebra o Dia Nacional da Cachaça (13/09) com uma programação que se estende durante todo o mês.
A iniciativa é coordenada pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), por meio do projeto “O Legal Merece um Brinde”, que promove a 2ª edição do Circuito Mineiro da Cachaça Legal. O objetivo é conscientizar produtores, comerciantes, transportadores e consumidores sobre a importância da regularização da bebida, garantindo qualidade, segurança e procedência.
Programação em todo o estado
Ao longo de setembro, serão realizadas palestras, visitas técnicas, cursos, rodas de conversa, entrevistas em rádios e TVs, blitzes educativas, dias de campo e distribuição de materiais informativos.
Os técnicos do IMA vão orientar sobre:
-
boas práticas de produção;
-
registro de estabelecimentos e produtos;
-
riscos do consumo de cachaça sem inspeção oficial.
As ações chegam a 19 das 21 coordenadorias regionais do instituto, contemplando cidades como Belo Horizonte, Juiz de Fora, Uberlândia, Montes Claros, Poços de Caldas, Teófilo Otoni, Janaúba, Unaí, Varginha, Uberaba, Viçosa, Patos de Minas, Governador Valadares, entre outras.
Em 2024, a primeira edição do circuito promoveu 80 atividades em parceria com instituições regionais, alcançando mais de 7 milhões de pessoas.
Marco regulatório
O fortalecimento da cadeia produtiva começou em 2019, quando o IMA passou a atuar na fiscalização da cachaça em Minas. Na época, eram 183 estabelecimentos registrados. Em apenas um ano, o número cresceu para 251.
Em agosto de 2025, a política estadual ganhou um novo marco com a sanção da Lei nº 25.424, que regulamenta a inspeção e fiscalização de produtos de origem vegetal. A legislação amplia a capacidade de análise de processos de registro, aproveitando a capilaridade do IMA em todas as regiões.
De acordo com Tatiana Pinheiro, fiscal assistente agropecuária e gerente do projeto, a ação é estratégica para o setor:
“A cachaça é um patrimônio de Minas, mas para manter esse reconhecimento precisamos garantir qualidade e segurança ao consumidor. O registro oficial protege a saúde, a tradição e a economia do estado.”
Decisões seguras começam com informações confiáveis, por isso, escolha a RCWTV que tem o compromisso de mantê-lo atualizado com tudo o que acontece em sua região e no cenário global. Não perca nenhuma novidade importante! Junte-se ao nosso grupo de WhatsApp e receba as últimas notícias de juiz de fora diretamente no seu celular. Clique para mais detalhes e atualizações contínuas, ou visite nosso site www.rcwtv.com.br.
#rcwtv , #noticias de juiz de fora, #noticias em juiz de fora, #rcwtv, #noticiasdejuizdefora , #jf, #juizdefora, #noticiasemjuizdefora, minas gerais, #minasgerais.
Os comentários nas postagens e os conteúdos dos colunistas não representam a opinião do jornal; a responsabilidade é exclusiva dos autores das mensagens. A RCWTV reserva-se o direito de excluir comentários que contenham insultos e ameaças a seus jornalistas, bem como xingamentos, injúrias e agressões a terceiros. Mensagens de conteúdo homofóbico, racista, xenofóbico e que propaguem discursos de ódio e/ou informações falsas também não serão toleradas. A infração reiterada da política de comunicação da RCWTV levará à exclusão permanente do responsável pelos comentários.
RCWTV
Comentários
Para comentar realize o login em sua conta!
Login Cadastre-se