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Terça-feira, 23 de Abril de 2024
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Juiz de Fora

Juiz de Fora Oferece Cursos Gratuitos de Gastronomia e Turismo

Capacitação Profissional Disponível na Carreta-Escola do Senac em Março

Marcus Macedo
Por Marcus Macedo
Juiz de Fora Oferece Cursos Gratuitos de Gastronomia e Turismo
PJF
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A Prefeitura de Juiz de Fora, em colaboração com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e o Sindicato do Comércio de Juiz de Fora (Sindicomércio/JF), anuncia a abertura de inscrições para seis cursos gratuitos de capacitação nas áreas de gastronomia e turismo. As inscrições podem ser feitas de terça-feira, 27 de fevereiro, até sexta-feira, 1º de março, no Espaço Cidade, localizado na Rua Dr. Paulo de Frontin, em frente ao Mercado Municipal, das 10h às 18h. Os interessados devem levar cópia de sua identidade e CPF, sem necessidade de comprovante de escolaridade.

Os cursos, que ocorrerão de 5 a 15 de março, serão realizados presencialmente na carreta-escola do Senac, especialmente adaptada com uma cozinha profissional equipada para oferecer uma experiência prática e teórica completa aos participantes. Erika Mendes de Souza, historiadora formada pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e com MBA em Gastronomia pelo Senac/MG, será a responsável por ministrar as aulas.

A iniciativa visa capacitar profissionais para atuar no crescente mercado de gastronomia e turismo, possibilitando tanto a inserção no mercado de trabalho quanto o empreendedorismo. Com essa formação, espera-se elevar o padrão dos serviços ofertados em Juiz de Fora, além de fomentar a geração de emprego e renda na região.

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As vagas são limitadas e serão preenchidas por ordem de chegada, portanto, os interessados são incentivados a se inscreverem o quanto antes para garantir sua participação nessa oportunidade única de qualificação profissional.

 

Confira os cursos ofertadas: 

 

Preparo de bolos e tortas decoradas

Datas: 5, 6 e 7 de março

Horário: 8h às 12h

Carga horária: 12 horas

 

Preparo de pães, roscas e biscoitos

Datas: 5, 6 e 7 de março

Horário: 13h30 às 17h30

Carga horária: 12 horas

 

Preparo de bombons e trufas 

Datas: 8, 11 e 12 de março

Horário: 8h às 12h

Carga horária: 12 horas

 

Culinária zero açúcar

Datas: 8, 11 e 12 de março

Horário: 13h30 às 17h30 

Carga horária: 12 horas

 

Técnica de produtos sem glúten e sem lactose 

Datas: 13, 14 e 15 de março

Horário: 8h às 12h

Carga horária: 12 horas

 

Noções básicas de custo e formação do preço e da venda 

Datas: 13 e 14 de março

Horário: 13h30 às 16h30

Carga horária: 6 horas

FONTE/CRÉDITOS: PJF
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Marcus Macedo

Publicado por:

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