A Emater-MG prorrogou as inscrições para o 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras – 2025. Agora, os produtores interessados têm até o dia 8 de agosto para garantir participação no certame, que destaca a excelência dos produtos mineiros. O regulamento completo está disponível no site www.emater.mg.gov.br.
Para se inscrever, os produtores devem preencher o formulário eletrônico e procurar o escritório da Emater-MG mais próximo para validar a inscrição, que é gratuita. Após essa etapa, as amostras dos produtos devem ser enviadas até 15 de agosto ao escritório da Emater em Belo Horizonte, conforme endereço especificado no regulamento.
Quem pode participar?
O concurso é voltado a produtores/atacadistas, produtores/engarrafadores e padronizadores/engarrafadores com estabelecimentos regularizados em território mineiro e registrados no Ministério da Agricultura. As bebidas devem ser classificadas com as denominações Cachaça de Alambique ou Aguardente de Cana.
Categorias em disputa
Os produtos serão avaliados em diferentes categorias, conforme o grau de envelhecimento e armazenamento:
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Cachaça de Alambique
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Aguardente de Cana
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Cachaça de Alambique Armazenada
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Aguardente de Cana Armazenada
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Cachaça de Alambique Envelhecida
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Aguardente de Cana Envelhecida
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Cachaça de Alambique Envelhecida Premium + Extrapremium
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Aguardente de Cana Envelhecida Premium + Extrapremium
A cerimônia de anúncio e premiação dos vencedores está prevista para novembro de 2025.
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