Alto Rio Doce reúne produtores para celebrar o Dia Nacional da Cachaça

O Dia Nacional da Cachaça, celebrado em 13 de setembro, será marcado em Alto Rio Doce por uma programação voltada à produção e ao aperfeiçoamento da bebida. Pelo segundo ano consecutivo, o distrito de Abreus recebe o Dia de Campo Da Cana ao Destilado, encontro que reúne produtores e especialistas para discutir técnicas, tecnologias e novas alternativas para os alambiques.

O evento será realizado no sábado (12), a partir das 8h, na Cachaça Tia Maria. A iniciativa é organizada pelo Sindicato Rural de Barbacena, Sistema Faemg Senar e Sicoob Credivertentes.

Município se destaca na produção

Alto Rio Doce possui 25 estabelecimentos produtores de cachaça registrados no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), segundo levantamento de 2026. O número coloca o município como o segundo do Brasil com maior quantidade de alambiques registrados.

A bebida produzida na cidade também vem conquistando espaço em concursos nacionais, com produtores recebendo medalhas pela qualidade da cachaça. O avanço ocorre em um período de maior acompanhamento técnico por meio do programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Sistema Faemg Senar.

O engenheiro agrônomo Luiz Augusto Monteiro acompanha um grupo formado por 16 produtores de Alto Rio Doce e outros quatro de Desterro do Melo.

Programação terá tecnologia e técnicas de produção

De acordo com Luiz Augusto, o Dia de Campo foi pensado para aproximar os produtores de informações e novidades do setor, além de criar um espaço para troca de experiências entre quem trabalha diretamente com a produção.

Entre os destaques da programação deste ano estão uma palestra sobre métodos para acelerar o envelhecimento da cachaça por meio do uso de fragmentos de madeira e uma demonstração prática de colheita mecanizada de cana.

O evento também contará com palestras ministradas por especialistas da Universidade Federal de Viçosa (UFV), do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e do Senar Minas.

A programação será encerrada com um almoço de confraternização entre os participantes. A inscrição é gratuita. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelos telefones (32) 98818-4717 ou (31) 99527-1484.

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