Inscrições abertas para o Concurso de Qualidade do Café da Região de Manhuaçu

Estão abertas as inscrições para o XX Concurso de Qualidade do Café da Região das Matas de Minas – Regional de Manhuaçu. Os interessados têm até o dia 5 de setembro para realizar a inscrição por meio do site Sympla. As amostras de café precisam ser entregues nos escritórios da Emater-MG da região até a mesma data.

O concurso é promovido pelo Governo de Minas, por meio da Emater-MG, e garante que todos os inscritos no certame regional participem automaticamente do 22º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais – Edição 2025.

Segundo o coordenador técnico regional da Emater-MG, Thiago Oliveira, a iniciativa busca valorizar o café da região:
“Normalmente mais de um terço das amostras do concurso estadual vem de Manhuaçu. A inscrição conjunta facilita a participação e garante mais visibilidade para o produtor. Um mesmo júri vai avaliar os lotes, e as notas valerão para os dois concursos”, explicou.

Quem pode participar

Podem participar cafeicultores e familiares que residam ou tenham propriedades nos municípios atendidos pela Unidade Regional da Emater-MG em Manhuaçu, como Alto Jequitibá, Caparaó, Chalé, Luisburgo, Mutum, Simonésia, Taparuba, entre outros.

As amostras devem ser da espécie Arábica, colhidas em 2025. Cada produtor pode concorrer em apenas uma das modalidades: “Café Natural” ou “Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado”.

Avaliação criteriosa

As amostras serão submetidas a análises físicas e sensoriais realizadas por uma comissão julgadora formada por especialistas de renome nacional e internacional.

De acordo com Thiago Oliveira, a iniciativa traz benefícios diretos aos produtores:
“Quando o cafeicultor recebe uma premiação, ele se torna mais procurado pelos compradores e o seu café ganha valorização no mercado”, destacou.

Resultados

O encerramento do concurso está previsto para dezembro. Mais informações podem ser obtidas nos escritórios locais da Emater-MG da região de Manhuaçu.

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