Projeto “Caminhando pela História” celebra o Dia da Pizza com visitação guiada ao Mr. Tugas

A Secretaria de Turismo (Setur) da Prefeitura de Juiz de Fora anunciou a realização de uma edição especial do projeto “Caminhando pela História” nesta quinta-feira (09/07), às 17h30. Em comemoração antecipada ao Dia da Pizza — oficialmente celebrado em 10 de julho —, a atividade promoverá uma imersão cultural e gastronômica nas dependências da pizzaria Mr. Tugas, localizada no bairro Nova Califórnia.

Turismo de experiência e inscrições limitadas

O evento adota o conceito de turismo de experiência, buscando aproximar a população dos processos de bastidores da culinária local e fortalecer a identidade gastronômica do município como um polo de atração em Minas Gerais. Ao todo, foram abertas 20 vagas gratuitas para o público geral. Os interessados em participar devem garantir o acesso por meio de inscrições digitais na plataforma Sympla, disponíveis até o preenchimento total do limite de vagas.

A visitação técnica guiada será coordenada em conjunto por técnicos e guias da Setur e por profissionais especializados do estabelecimento parceiro. Durante o circuito interno, os inscritos aprenderão sobre as metodologias de fermentação, a seleção de ingredientes, as técnicas de montagem e forneamento, além de receberem orientações sobre as propriedades sensoriais das massas, como harmonização de aromas, texturas e sabores tradicionais.

FAQ

Como posso me inscrever para participar da visita guiada do Dia da Pizza?

As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas de forma on-line através da plataforma Sympla. Como as vagas são limitadas a 20 participantes, recomenda-se fazer o cadastro o quanto antes.

Qual é o horário e o local do evento em Juiz de Fora?

O encontro está marcado para esta quinta-feira, 9 de julho, às 17h30, diretamente no Mr. Tugas, localizado no bairro Nova Califórnia.

O que é o projeto Caminhando pela História?

É uma iniciativa da Prefeitura de Juiz de Fora que organiza roteiros e visitas guiadas para valorizar o patrimônio histórico, cultural e a diversidade gastronômica do município, estimulando o turismo local.