O Governo de Minas Gerais, em uma iniciativa inovadora, está promovendo a culinária e as belezas naturais do estado em Paris, durante os Jogos Olímpicos. A ação, intitulada "Minas Bar", foi organizada em parceria com o projeto Fartura Comidas do Brasil e o Grupo Viela, e ocorre na Casa Brasil, um espaço montado pelo Comitê Olímpico do Brasil (COB) no Parc la Villette.
No Minas Bar, os visitantes podem saborear um cardápio autêntico da cozinha mineira, criado pelo chef Henrique Gilberto. Entre as delícias oferecidas estão o pão de queijo com pernil, frango a paçoquinha, queijos de diversas regiões mineiras, além de pratos típicos como milho frito com queijo e manteiga, torresmo com purê de limão e coentro, e mandioca crocante com molho de manteiga de garrafa. A proposta é levar uma experiência gastronômica única, que destaca ingredientes e tradições culinárias de Minas Gerais.
Além de promover a rica gastronomia mineira, a iniciativa também busca colocar Minas Gerais na rota internacional do turismo, destacando que o Brasil oferece muito mais do que suas famosas praias. A secretária adjunta de Comunicação Social, Bárbara Botega, ressaltou a importância dessa promoção para mostrar ao mundo a diversidade cultural e os encantos naturais do estado, ampliando sua visibilidade e atraindo visitantes de diferentes perfis.
O Minas Bar não apenas oferece um gosto de Minas Gerais, mas também atua como um hub turístico, promovendo a cultura e a integração entre diversos países. Além do foco na culinária, o espaço "Pedale por Minas" permite que os visitantes pedalem enquanto assistem a paisagens e cidades mineiras em telões, proporcionando uma imersão visual e esportiva no estado.
O projeto tem sido um sucesso, atraindo tanto brasileiros residentes no exterior quanto turistas internacionais, todos encantados com a hospitalidade e os sabores mineiros. A participação do Governo de Minas nos Jogos de Paris inclui ainda uma cobertura especial pelas emissoras Rede Minas e Rádio Inconfidência, que acompanham e divulgam o desempenho dos atletas mineiros.
Essa iniciativa não só promove a gastronomia e o turismo mineiros, mas também gera emprego e renda, impulsionando a economia local através da valorização da cultura e dos produtos regionais.
O sucesso do Minas Bar em Paris é um exemplo claro de como a economia criativa pode transformar e beneficiar toda uma região.
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"MINAS GERAIS" Governo de Minas promove culinária e belezas naturais em Paris durante os Jogos Olímpicos
