Mercado Municipal de Juiz de Fora recebe final do concurso JF Saborzinho em Minas Gerais

A criatividade e o talento da infância tomam conta do Mercado Municipal de Juiz de Fora em Minas Gerais, com a realização da grande final do concurso gastronômico infantil JF Saborzinho no dia 08/10. Organizada pela Abrasel Zona da Mata em parceria com a Associação Municipal de Apoio Comunitário (AMAC), a iniciativa reúne sete crianças finalistas e abre oficialmente a programação especial voltada ao público infantil no município. A ação social conta também com apoio institucional da Prefeitura de Juiz de Fora, por meio das Secretarias de Turismo e de Assistência Social.

Durante o mês de setembro, o projeto JF Saborzinho mobilizou 89 crianças atendidas em sete unidades assistenciais do município: Barreira do Triunfo, Igrejinha, Jóquei Clube, São Benedito, São Pedro, Olavo Costa e Vila Esperança. Nas oficinas práticas de confeitaria, os participantes desenvolveram receitas autorais de cupcakes, explorando noções de culinária, higiene alimentar, trabalho em equipe e criatividade.

A iniciativa busca transformar a gastronomia em uma importante ferramenta de inclusão social e autonomia para os pequenos. Na fase final, os pratos serão avaliados por um júri especializado composto por Tibério Alfredo (presidente do Júri do JF Sabor e coordenador de Gastronomia da EnsinE/Vianna Júnior), os chefs Cláudia Ribeiro, Álvaro Machado Filho e Jessica Nascimento, o influenciador Airton Soares acompanhado de sua filha Maitê, e a artista Tia Rosyê. Além dos troféus, os vencedores receberão premiações especiais, como um dia completo no Trade Hotel/Costelaria do Zé para o primeiro colocado, uma Parrillada Mineira no Bar Procopão para o segundo e uma cesta de produtos da Distribuidora Dispropan para o terceiro lugar.

Relação de finalistas e receitas concorrentes

Maria Cecília Rezende de Carvalho (8 anos) - Centro de Convivência Vila Esperança | Cupcake: Banoffee Encantado

Lorena Dias Barbosa (9 anos) - Centro de Convivência Igrejinha | Cupcake: Cupcake dos Minions

Paulo Victor de Oliveira da Silva (9 anos) - Centro de Convivência Barreira do Triunfo | Cupcake: Mineirinho UAI

 Richard Emanuel de Souza Krepper (9 anos) - Centro de Convivência Jóquei Clube | Cupcake: Richardcake

Semana da Criança mobiliza o setor de alimentação fora do lar

A decisão do concurso abre a programação ampliada da Semana da Criança Abrasel 2026, que se estenderá até o dia 31/10 em Juiz de Fora. Durante o período, bares, restaurantes, cafeterias, pizzarias, padarias e confeitarias associados receberão mais de 350 crianças dos Centros de Convivência para vivências gastronômicas, oficinas práticas, visitas guiadas e atividades recreativas.

A mobilização tem como objetivo aproximar os jovens do setor de alimentação fora do lar, estimulando novos aprendizados e fortalecendo os laços comunitários entre empresários e a população local. O projeto conta ainda com o apoio das empresas Condimentos Portuense, Laticínios Tupinambás e Da Festa, reafirmando o compromisso social da rede privada e do poder público em Minas Gerais.