Mestres da Merenda, o reality show que valoriza a cozinha das escolas públicas, acaba de divulgar os 14 primeiros classificados para as seletivas presenciais. A iniciativa do Governo de Minas recebeu mais de 1.750 inscrições de profissionais da alimentação escolar e agora avança para as provas em Montes Claros e Uberlândia, nos dias 12 e 13 de julho.
Promovido pelas Secretarias de Estado de Educação (SEE-MG) e Comunicação Social (Secom-MG), o programa será exibido na Rede Minas a partir de 18 de setembro. Além de reconhecer o talento das cozinheiras escolares, o reality destaca a diversidade e a riqueza da culinária mineira.
Segundo o secretário de Educação, Igor de Alvarenga, o projeto é uma forma de homenagear quem transforma ingredientes simples em pratos memoráveis. “É nosso concurso para revelar as mãos talentosas por trás da melhor merenda do Brasil, que é a das escolas estaduais de Minas”, afirma.
Seletiva no sertão: sabores de tradição e afeto
Em Montes Claros, seis profissionais disputam três vagas na cozinha da Escola Estadual Carlos Albuquerque. Os pratos representam sabores típicos da região e muita criatividade:
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Maria Zélia dos Santos Bezerra (Montes Claros): Arroz com pequi e carne de sol
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Aldenir Ferreira da Mota Pereira (Januária): Cuscuz cremoso com queijo
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Veranice Simões do Nascimento Silva (Porteirinha): Estrogonofe de queijo minas
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Jaqueline da Silva Pereira (Três Marias): Feijoada light com arroz
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Jairo Nunes da Silva (Capelinha): Escondidinho de inhame com carne de sol
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Maria das Dores Alves dos Santos (Pirapora): Moqueca de peixe com castanha de baru
Criatividade em destaque no Triângulo Mineiro
No dia seguinte, Uberlândia será palco da segunda seletiva, na Escola Estadual Felisberto Alves Carrejo. Oito cantineiras apresentarão receitas que mesclam tradição e inovação:
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Neuzinda Freitas Moraes (Monte Alegre de Minas): Leguminosa com linguiça e talo de couve
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Sidinéia Rosa de Souza (Ipiaçu): Lasanha de peixe
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Kathlin de Freitas Brandão Rosa (Monte Carmelo): Lasanha de abobrinha
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Tatiane Lopes de Oliveira (João Pinheiro): Estrogonofe com creme de inhame e farofa de banana
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Lúcia Aparecida Romualdo da Silva (Unaí): Torta de frango com creme de mandioca
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Madalena Lourença dos Santos (Patrocínio): Purê de batata com molho de frango
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Geisa Luiza de Souza (Frutal): Escondidinho de mandioca
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Cleusa Maria da Silva (Presidente Olegário): Torta de batata doce mineira
Mais que competição: reconhecimento e afeto
Além de valorizar os sabores regionais, o Mestres da Merenda é um tributo às Auxiliares de Serviços da Educação Básica (ASB), profissionais que alimentam diariamente milhares de estudantes. O programa também reforça o reconhecimento da cozinha mineira como Patrimônio Cultural Imaterial.
“Cada receita enviada era uma história, um pedaço do coração de Minas. Agora, o Brasil vai ver essa paixão transformada em talento”, afirma João Michel Daniel Ferreira, coordenador do projeto.
As finalistas terão todo o suporte logístico da produção, com transporte, liberação do trabalho e fornecimento dos ingredientes. As receitas serão avaliadas por um júri técnico que considerará sabor, valor nutricional, apresentação, criatividade e uso de ingredientes regionais.
Premiação e próximos passos
As vencedoras receberão prêmios em dinheiro:
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🥇 1º lugar: R$ 15 mil
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🥈 2º lugar: R$ 10 mil
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🥉 3º lugar: R$ 5 mil
As seletivas das demais regiões — Belo Horizonte, Varginha, Juiz de Fora e Governador Valadares — serão divulgadas em breve.
Produzido pela CasaCult com patrocínio da Cemig e apoio da SEE, Secom, Emater-MG e Rede Minas, o reality conta com recursos da Lei Estadual de Incentivo à Cultura.
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