Vista para o mar, música ao vivo, gastronomia refinada e um ambiente sofisticado compõem a proposta do brunch especial de Dia das Mães promovido pelo Villa d’Ozio, hotel localizado na Praia Brava de Itajaí, no litoral norte de Santa Catarina. O evento é uma opção para celebrar a data com exclusividade e um cardápio cuidadosamente preparado em quatro passos. O brunch será realizado no domingo, 11 de maio, das 11h às 15h, na varanda à beira-mar. As reservas são limitadas.
Servido à mesa, o brunch começa com uma seleção de entradas com pães artesanais (ciabatta, sourdough, croissant e pão de leite), acompanhados de geleia de frutas vermelhas, manteiga, requeijão, mel e frutas frescas. O primeiro passo também inclui sucos do dia, café filtrado, chás e espumante para brinde.
Na sequência, os participantes escolhem um dos pratos clássicos oferecidos: misto quente à moda Villa, misto Catarina com linguiça Blumenau, sanduíche de focaccia, omelete personalizada, ovos mexidos com bacon e panqueca ou ainda com presunto de Parma, ovos Benedict ou opções de tapiocas. No terceiro passo do menu há opções de peixe fresco com crosta de amêndoas, risoto de cogumelos com filé mignon, risoto de camarões com limão siciliano, gnocchi tostado, salada leve com rúcula ou salada de folhas com queijo de cabra.
O brunch encerra com uma sobremesa à escolha, que inclui delícias como choux com creme curd de limão siciliano, waffle de cumaru, açaí com granola ou tapioca de coco tostado com leite condensado caseiro.
“O brunch especial de Dia das Mães foi pensado para criar memórias afetivas, é uma experiência exclusiva que celebra a presença das mães com sofisticação e carinho. Cada detalhe, do cardápio até a música ao vivo e a vista para o mar, convida a desfrutar de bons momentos em família e comemorar essa data tão importante de maneira única”, afirma Andrea Santos, gerente do Villa d’Ozio.
O Dolce Villa Brunch, exclusivo para público com mais de 16 anos, tem valor de R$ 240 por pessoa e acontece uma vez por mês, até novembro, na varanda do hotel, com vista para o mar da Praia Brava de Itajaí. Em caso de chuva, o serviço é transferido para o restaurante do hotel. As reservas são limitadas e podem ser feitas pelo site: https://villadozio.com.br/eventos/dolce-villa-brunch/. A próxima data do evento será em 08 de junho.
Serviço:
O que: Dolce Villa Brunch – Especial Dia das Mães | Com música ao vivo
Quando: 11 de maio, das 11h às 15h
Onde: Hotel Villa d’Ozio, na Praia Brava de Itajaí, na varanda de frente para o mar
Como: R$ 240 por pessoa – bebidas alcoólicas serão escolhidas e cobradas à parte
Reservas pelo site https://villadozio.com.br/eventos/dolce-villa-brunch/. Exclusivo para maiores de 16 anos.
