UBS Santa Cecília realiza oficina sobre alimentação saudável para pessoas com diabetes em Juiz de Fora

A Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), por meio da Unidade Básica de Saúde (UBS) Santa Cecília, promoveu nesta terça-feira, 11, a “Oficina da Culinária do Diabético”, no salão da Igreja de Santa Cecília, localizada na Rua Olegário Mariano. A iniciativa proporcionou um momento de aprendizado e troca de experiências sobre alimentação saudável e controle do diabetes, reunindo moradores dos bairros Santa Cecília, Mundo Novo e parte de São Mateus.

Durante a atividade, os participantes puderam acompanhar a preparação e degustação de receitas nutritivas, como salada de frutas e brigadeiro de banana, demonstrando que é possível manter o sabor e o prazer à mesa mesmo com restrições alimentares. A programação também contou com uma palestra ministrada por estudantes da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), que abordaram temas como opções adequadas para o café da manhã, redução do consumo de açúcar e dicas para manter uma dieta equilibrada.

O supervisor da UBS Santa Cecília, Gilson Mateus, destacou que a oficina busca apoiar as pessoas com diabetes na adaptação de novos hábitos alimentares. “A alimentação é um dos pilares do tratamento, junto às consultas e medicamentos. É possível preparar receitas agradáveis dentro das restrições da doença, garantindo qualidade de vida e prazer à mesa”, afirmou.

Criada em 2013, a Oficina da Culinária do Diabético é uma ação educativa contínua da UBS Santa Cecília. O projeto incentiva os participantes a refletirem sobre a importância da nutrição e a participarem da preparação de receitas simples e acessíveis, reforçando o papel da alimentação equilibrada no controle do diabetes e na promoção do bem-estar.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (32) 3690-7752.

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