Jardim Botânico de Juiz de Fora recebe oficina gratuita de plantio e produção da palmeira-juçara

Estão abertas as inscrições para a oficina prática de Plantio e Produção da Palmeira-Juçara, que será realizada no dia 16 de junho de 2026, a partir das 8h, no Jardim Botânico de Juiz de Fora. O evento foca no fortalecimento da agricultura familiar regional e no incentivo ao manejo agroecológico sustentável.

A ação é organizada pelo Projeto AMA Juçara em parceria com a Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) — via Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA) —, o Instituto Estadual de Florestas (IEF), a Embrapa Gado de Leite, o Jardim Botânico e a Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), contando ainda com o apoio institucional da ONG The Nature Conservancy.

Programação: Teoria, Prática e Degustação

O encontro foi estruturado para fornecer tanto o embasamento legal e ecológico quanto a capacitação técnica necessária para o beneficiamento do fruto (conhecido popularmente como o "açaí da Mata Atlântica"):

• Abertura e Palestra Magna: Conduzida pelo Dr. Eduardo de Ávila Coelho (IEF/Parque Estadual de Ibitipoca), coordenador do Projeto AMA Juçara. O painel debaterá a preservação da Mata Atlântica, técnicas de cultivo e a viabilidade econômica da cadeia produtiva.

• Café da Manhã: Momento de integração entre produtores rurais, técnicos agrícolas, pesquisadores e a comunidade.

• Oficinas Práticas: Demonstrações em campo sobre técnicas seguras de colheita e métodos de beneficiamento da polpa da juçara.

• Encerramento: Degustação coletiva do açaí extraído diretamente do fruto da palmeira durante a dinâmica.

"Esta oficina une a preservação da nossa Mata Atlântica à geração de renda aos produtores. Nosso objetivo é oferecer capacitação técnica para que o produtor veja na juçara uma alternativa econômica viável e um novo nicho de mercado", destaca a secretária de Desenvolvimento Agrário, Valdeane Cerqueira.

Inscrições e Vagas Limitadas

O evento é totalmente gratuito, mas as vagas são limitadas devido ao espaço das dinâmicas de campo. Como incentivo extra à participação, os 50 primeiros cadastrados receberão uma camisa exclusiva do Projeto AMA Juçara no credenciamento do evento.

O formulário de participação deve ser preenchido diretamente no link oficial de inscrições coordenado pelo Jardim Botânico da UFJF.