A Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) realizará nesta sexta-feira, 29, às 15h, a segunda Rodada de Negócios da Agricultura Familiar de Juiz de Fora e região. O evento será no Moinho Zona Norte, e tem o objetivo de estimular a compra direta de produtos da agricultura familiar local e regional pelos empresários do ramo alimentício, impactando diretamente no desenvolvimento da economia local e regional.
Estima-se que cerca de 30 produtores participem do evento, além de cooperativas e associações de agricultores, e mais de 40 representantes de hamburguerias, restaurantes, padarias, indústria de alimentos, buffets e hotéis.
“Queremos reunir empresas compradoras, agricultores familiares e produtores do município e da microrregião que produzem diferentes produtos, para que fechem negócios. Assim, geramos mais renda, mais empregos, incentivamos o empreendedorismo e novas possibilidades de comercialização para os produtores, enquanto colocamos comida de qualidade e saudável na mesa da população e também de turistas da cidade”, destacou a secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Fabiola Paulino do Silva.
A rodada de negócios encerra a Semana Municipal da Agricultura Familiar, e é uma realização da PJF em parceria com o Moinho Zona Norte, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Zona da Mata (Abrasel), Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Juiz de Fora, Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Juiz de Fora, Sindicato das Indústrias de Alimentos de Juiz de Fora, Sindicato Rural, Sebrae e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
Confira na reportagem a experiência de sucesso de bares e buffets de JF: Empresários do ramo de restaurantes e eventos firmam parceria com agricultores de JF
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