Ovo 350g de colher de ninho com morango e nutella:
Ingredientes:
Casca
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150g de chocolate ao leite
Recheio
395g leite condensado
200g creme de leite
100g leite em pó
25g emulsificante
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho maria ou micro-ondas de 30 em 30 segundos e coloque na fôrma de 250g e leve a geladeira por 30 minutos.
Para o recheio leve ao fogo o leite condensado,creme de leite e leite em pó,mexa por 15 minutos.
Assim que esfriar bata na batedeira o recheio e o emulsificante até dobrar de tamanho.
Montagem: casca de chocolate, recheio de ninho, nutella, recheio de ninho, leite em pó, nutella e morangos.
FONTE/CRÉDITOS: Victor Costa
Quinta-feira, 21 de Novembro de 2024
